Question

【题目】将甲、乙、丙三支试管按要求处理(加入馒头是等量的)后放入37 ℃左右的温水中，5～10分钟后各滴入2毫升碘液，其结果分析正确的是( )

A. 三支试管均变为蓝色

B. 甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管不变色

C. 三支试管均不变色

Answer 1

【答案】B

【解析】食物的消化包括物理性消化和化学性消化，物理性消化能够使食物与消化液充分混合，促进化学性消化的进行。丙试管中加入的是唾液，而且进行和充分的搅拌，淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后不变蓝；乙试管中加入了唾液，但馒头没有充分搅拌，也没有捣碎，馒头与消化液的混合不充分，淀粉没有被充分消化，因此部分变蓝色或浅蓝色；甲试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色。故选B。