Question

为了使儿童健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是

A．少吃油炸食品	B．多吃蔬菜和水果
C．每天早上喝一袋牛奶	D．多吃精制面粉、大米

Answer 1

D

试题分析：合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，粗细粮结合，合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等，每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，所以此题答案为D。
点评：此题为基础题，较易，解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求。