题目内容

【题目】下列不能用来酿酒的是(  )

A. 玉米 B. 大豆 C. 高粱 D. 葡萄

【答案】B

【解析】玉米、高粱、葡萄富含糖类,能用来酿酒,A、C、D不符合题意;

大豆富含蛋白质,不能不能用来酿酒,B符合题意。

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