题目内容
【题目】下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。分析回答下列小题
【1】由图可看出，①②③三种消化液发挥作用的器官分别是（ ）
A.口腔、小肠、胃B.口腔、胃、小肠
C.胃、口腔、小肠D.口腔、食道、胃
【2】据图分析，下列说法中正确的是（ ）
A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B.①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C.②与③都只含一种酶，但酶种类不同
D.X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
【3】a、b、c中不包括下列哪种物质（ ）
A.甘油B.脂肪酸C.氨基酸D.维生素
【答案】
【1】B
【2】A
【3】D
【解析】
分析题干中的图示可知，①只能作用于淀粉，因此是唾液，②只能作用于蛋白质，故是胃液，③只能作用于脂肪，是胆汁，④、⑤对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液和肠液，已知⑤是肠液，故④是胰液，a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物，分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
【1】唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉分解为麦芽糖。所以①发挥作用的器官是口腔；胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用。所以②发挥作用的器官是胃；胰液和肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶；胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，所以③发挥作用的器官是小肠。
故选：B。
【2】A.④胰液，⑤肠液都进入小肠，所以④和⑤发挥作用的场所都是小肠，A正确。
B.①为唾液，能将淀粉分解为麦芽糖，B错误。
C.②胃液，含有胃蛋白酶，③胆汁，不含消化酶，C错误。
D.X表示小肠，是a、b、c被吸收的主要场所，D错误。
故选：A。
【3】食物的消化过程如图：
可见，淀粉的消化产物是葡萄糖，蛋白质的消化产物是氨基酸，脂肪的产物是甘油和脂肪酸，所以不包括维生素。
故选：D。
解题的关键是知道三大营养物质的消化和吸收过程，有一定的难度，解答时一定要读懂图示。
