Question

【题目】下列实验中没有应用“淀粉遇碘变蓝色”特性的是（ ）

A. 馒头在口腔内的变化B. 观察玉米种子的结构

C. 观察根毛和根尖的结构D. 观察酵母菌

Answer 1

【答案】C

【解析】

利用淀粉遇碘变蓝色特性可用于检测淀粉，也可用于细胞染色。

馒头中含有大量淀粉，淀粉在口腔内是否变化，可用淀粉遇碘变蓝色特性检测，A正确。玉米种子中，储存营养的结构为胚乳，含有淀粉；可用淀粉遇碘变蓝色特性检测，B正确。观察根毛和根尖的结构，直接使用放大镜和显微镜观察，C错误。观察酵母菌，利用淀粉遇碘变蓝色特性进行细胞染色，D正确。