题目内容
7．日常生活中可以用来制做面包和酿酒的生物是（ ）| A． | 草履虫 | B． | 乳酸菌 | C． | 酵母菌 | D． | 醋酸杆菌 |
分析 酵母菌在无氧的条件下，能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．
解答 解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如制作酒、馒头、面包时要用到酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．
故选：C
点评 关键点：制酒、做馒头、做面包要用到酵母菌．其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握．
练习册系列答案
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17．医院化验员用患者血液制成的玻片标本进行化验观察，这种标本属于（ ）
| A． | 切片 | B． | 磨片 | C． | 涂片 | D． | 装片 |
18．银杏与杏相比，最主要的不同之处是（ ）
| A． | 银杏没有果实，只有裸露的种子 | B． | 银杏的花为虫媒花 | ||
| C． | 银杏是双受精 | D． | 银杏植株长得高大 |
15．关于海带的描述不正确的是（ ）
| A． | 海带是一种生活在海洋中的多细胞藻类植物 | |
| B． | 海带不是绿色的，所以不能进行光合作用 | |
| C． | 海带比较低等，没有根茎叶等器官 |
2．下列关于水绵的叙述不正确的是（ ）
| A． | 没有根茎，只有叶 | B． | 水绵是多细胞的藻类植物 | ||
| C． | 水绵生活在淡水中 | D． | 有带状的叶绿体 |
12．被誉为“杂交水稻之父”的是（ ）
| A． | 达尔文 | B． | 袁隆平 | C． | 弗莱明 | D． | 胡克 |
1．数学张老师常有脸色苍白、头晕乏力的现象，近几天咽喉肿痛，有些发烧，到医院抽血化验，下面是他验血的部分结果，请分析回答：
（1）经医生诊断张老师得了急性扁桃体炎，诊断依据之一是：化验单上他的白细胞数量过多，医生采取的治疗方法是：把消炎药滴注到手臂上的“青筋”内，这里的“青筋”指的是静脉．
（2）张老师的红细胞数目过少和血红蛋白的数量过少，可能患有贫血病，除了吃医生开的药物，多注意休息外，在饮食上应多吃一些富含蛋白质和铁的食物．
| 检查项日 | 结果 | 参考值 | 单位 |
| 红细胞 | 2.9 | 3.5～5.0 | ×1012/L |
| 血红蛋白 | 92 | 110～150 | g/L |
| 白细胞 | 11 | 4.0～10 | ×109个/L |
| 血小板 | 2.6 | 1.0～30 | ×1011/L |
（2）张老师的红细胞数目过少和血红蛋白的数量过少，可能患有贫血病，除了吃医生开的药物，多注意休息外，在饮食上应多吃一些富含蛋白质和铁的食物．