题目内容
【题目】夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起的（ ）
A.细菌
B.霉菌
C.病毒
D.酵母菌
【答案】B
【解析】解：微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，由题意可知，夏天温度适宜，水分充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉，形成菌落，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状”，酵母菌是单细胞的真菌，因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落稍大而厚，可见衣物的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的．故B符合题意．
故选：B
此题考查的是真菌在自然界中是作用以及与人类的关系，结合题意答题．
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