Question

【题目】某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列一组食物

A. 豆类、糙米，全粒谷物 B. 胡萝卜、黄玉米 C. 肉、蛋、奶 D. 新鲜的蔬菜、水果。

Answer 1

【答案】B

【解析】

黄昏看不清东西，患的是夜盲症，夜盲症缺乏维生素A。

A、豆类、糙米，全粒谷物含有丰富的维生素B1，A不符合题意；

B、胡萝卜、黄玉米中含有胡萝卜素，到人体内可以转化成维生素A，B符合题意；

C、肉、蛋、奶中含有丰富的蛋白质，C不符合题意；

D、新鲜的蔬菜、水果中含有丰富的维生素C，D不符合题意。

故选B。