题目内容
【题目】下面是某校七年级合作学习小组同学,在学习《人体的营养》有关知识后,对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请你结合图甲(消化系统模式图)和图乙(与小肠相通的消化腺)回答下列问题:
(1)小王同学说,早晨我吃了2个馒头,还吃了1个鸡蛋,鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的[____]_____开始进行化学性消化的。
(2)小周同学说,早晨我吃了油条和豆浆,油条中含有的脂肪物质,需要通过图乙结构中的[____]_____分泌的_____乳化后才能进行化学性消化。
(3)小李同学说,不管你吃的馒头、鸡蛋,还是油条和豆浆,最终经消化后,都要到图甲结构中的[____]_____才能被吸收,因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。
(4)小张同学说,图乙中,结构[6]是消化食物的主要场所,因为有[3]分泌的消化液流入这里,有[5]分泌的_____流入这里,还有肠壁内的肠腺分泌的肠液也流入这里。
【答案】4 胃 3 肝脏 胆汁 6 小肠 胰液
【解析】
甲图结构:1咽,2口腔,3食道,4胃,5胰腺,6小肠,7大肠,8肛门。乙图:1胆囊,2十二指肠,3肝脏,4胆管,5胰腺,6是小肠。
(1)鸡蛋的主要成分是蛋白质,蛋白质的消化是从4胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入6小肠,小肠里的胰液和肠液含有蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。
(2)肝脏是人体最大的消化腺,可以分泌胆汁,胆汁不含消化酶,但可以乳化脂肪,促进脂肪的消化。油条中含有的脂肪,需要通过图乙结构中[3]肝脏分泌的胆汁乳化后才能进行化学性消化。
(3)6小肠是消化和吸收的主要场所的原因:小肠在消化道内最长,约5-6米;小肠内有许多环行皱襞和小肠绒毛,大大增加了小肠的消化和吸收面积;小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成。
(4)乙图中3肝脏分泌的胆汁暂时储存在胆囊里,当人体进食时,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠,然后进入小肠。5胰腺分泌的胰液经导管流入小肠,还有肠壁内的肠腺分泌的肠液,小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化,小肠是消化的主要场所。