Question

【题目】凉拌萝卜丝有大量水分渗出。水主要来自(　　)

A. 叶绿体 B. 液泡 C. 线粒体 D. 细胞核

Answer 1

【答案】B

【解析】液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液，因此，在凉拌萝卜丝时，渗出的大量水分主要来自细胞结构中的液泡。
故选B。