题目内容
（2007?徐州）在食物的消化过程中，与脂肪的消化无关的消化腺是（ ）
分析：人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液，据此答题．
解答：解：肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；肠腺分泌肠液，肠液中含有消化蛋白质、糖类、脂肪的消化酶．胃腺分泌胃液，含有胃蛋白酶，初步消化蛋白质．因此选项中与与脂肪的消化无关的消化腺是胃腺．
故选：A
故选：A
点评：明确各种消化腺的功能是解题的关键，此题难度一般．
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