题目内容
【题目】长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化（ ）
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
【答案】C
【解析】长期酗酒会伤害人的胃。蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠的在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸，所以如果长期酗酒，会影响蛋白质的消化。
所以答案是：C
【考点精析】掌握食物的消化是解答本题的根本，需要知道在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．
练习册系列答案
相关题目
