Question

【题目】验证绿叶在光下合成淀粉的实验中，叶片水浴加热脱去叶绿素的溶液是（ ）

A. 石灰水 B. 碘液 C. 生理盐水 D. 酒精

Answer 1

【答案】D

【解析】

《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色，实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素。

酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险，使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险，因此在“绿叶在光下产生淀粉”的实验中，将叶片放入酒精溶液中水浴加热的目的是溶解叶绿素，以免叶绿素的颜色影响观察实验效果。