题目内容

【题目】不能提供能量的营养物质有( )
A.蛋白质
B.脂肪
C.无机盐
D.糖类

【答案】C
【解析】食物中的六大类营养物质,它们各具有一定的作用.糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.糖类是主要的供能物质;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用.水、无机盐、维生素不能提供能量.

所以答案是:C


【考点精析】根据题目的已知条件,利用糖类、脂肪、蛋白质的作用的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握脂肪:人体内主要的储能物质;糖类:人体内主要的供能物质;蛋白质:为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料.

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