题目内容

10.下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是(  )
A.多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.小肠是消化的主要场所
D.水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收

分析 食物的消化和营养物质的吸收过程如下:

据此解答

解答 解:A、多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病,正确;
B、胆汁中虽然不包含任何消化酶,但能对脂肪进行物理消化,将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,不是对食物消化不起作用,错误;
C、小肠是消化的主要场所,正确;
D、水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收,正确;
故选:B

点评 食物的消化和营养物质的吸收,是学习和考试的重点,应理解掌握.

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