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人的生长发育是从________开始的。人们通常所说的发育,主要是指从______ 到________这一阶段。人的生长发育一般包括_______、________、________和_______等几个时期
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(2013?济南一模)资料分析:“民以食为天,食以安为先”.2008年9月,一场突袭的问题奶粉风暴席卷全国,三鹿等奶制品企业生产的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚氰胺.三聚氰胺俗称“蛋白精”,长期摄入会造成泌尿系统的损害.截至2008年11月底,全国诊疗问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿就达29万余人,并有多名患儿死亡,这一事件引起全世界的关注.请根据你学过的知识回答下列问题:
(1)为确保婴幼儿正常生长发育,国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准,这主要是因为人的生长发育及
细胞的修复和更新
细胞的修复和更新
,都离不开蛋白质.
(2)奶粉中的三聚氰胺在小肠被吸收进入血液后首先进入心脏的
右心房
右心房
,再经
肺
肺
循环回到左心房,然后通过
体
体
循环到达肾脏引起病变.
(3)血液透析是治疗肾功能衰竭患儿的有效方法,如图为血液透析示意图.血液透析过程实际上模拟了尿液形成过程中的
肾小球的滤过
肾小球的滤过
作用和
肾小管的重吸收
肾小管的重吸收
作用,图中透析废液与新鲜透析液在成分上的主要不同是
透析废液中增加了无机盐和尿素等废物
透析废液中增加了无机盐和尿素等废物
.
(4)奶粉中添加“蛋白精”是为了掩盖其蛋白质含量的不足,早在2004年阜阳劣质奶粉就因蛋白含量过低影响幼儿的生长发育.假若你妈妈买到一袋奶粉,担心是掺有面粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨),你用什么办法帮妈妈鉴别?
取少量奶粉用清水稀释后,滴加几滴碘液,如果变成蓝色,就说明是掺有面粉的劣质奶粉
取少量奶粉用清水稀释后,滴加几滴碘液,如果变成蓝色,就说明是掺有面粉的劣质奶粉
.
豆浆是一种营养丰富的食品,但有的商家在制作豆浆时会放入豆浆粉精.豆浆粉精实际上就是一种复合添加剂,里面含有乙基香兰素,人如果大剂量食用香兰素可以导致头痛、恶心、呕吐,严重的甚至损伤肝、肾.请分析回答:
(1)豆浆中含有丰富的
蛋白质
蛋白质
,人的生长发育及细胞更新都离不开它;过量食用豆浆粉精调制的豆浆对身体
有害
有害
(填“有害”或“有利”).
(2)从上文中可以看出,豆浆粉精中的香兰素会损害的人体系统有(举两例):
消化
消化
系统和
泌尿
泌尿
系统.
(3)我国近期的食品安全事件频发,请试举一例:
瘦肉精事件
瘦肉精事件
.
孙鹏同学为患有高血压的爷爷设计了如下的午餐食谱,请结合曲线图回答以下问题:
(1)请你从健康的角度对该食谱作出恰当评价(写出任意两条).
①
食物盐分含量过多
食物盐分含量过多
;②
缺少新鲜蔬菜水果
缺少新鲜蔬菜水果
.
(2)米饭的主要成分是淀粉,图中曲线
甲
甲
能表示该类物质的消化过程.它在口腔中经初步消化后,一部分分解成
麦芽糖
麦芽糖
,再经小肠彻底分解为
葡萄糖
葡萄糖
.
(3)鸡蛋中含有丰富的
蛋白质
蛋白质
,人的生长发育以及受损细胞的修复都离不开它,图中曲线
乙
乙
能表示该类物质的消化过程,该物质最终被分解成
氨基酸
氨基酸
才能被人体吸收.
(4)如果人体缺乏
维生素C
维生素C
,易患坏血病.
(2012?岳阳一模)阅读“平衡膳食宝塔”图回答1~4小题,阅读药物使用说明书的部分内容回答5~8小题:
(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自于图中标号
⑤
⑤
所示食物,一般作为体内备用的能源物质来自于图中标号
①
①
所示食物.
(2)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用图中标号
②和③
②和③
所示食物,因为这些食物中含丰富的
蛋白质
蛋白质
,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开它.
(3)营养学家还指出,在每日摄人的总能量中,早、中、晚餐的能量比应为
A、3:3:4B、3:4:3C、4:3:3D、4:3:4
(4)你在购买包装食品时,应仔细阅读的内容有
否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等
否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等
.
(5)此药属
西
西
(填中或西)药.
(6)如果家长与你外出旅游,下列哪项不是家庭小药箱必备的常用药物
A、红药水B、创可贴C、脑黄金D、感冒冲剂
(7)若你的家人中有人患心脏病,在旅游途中不但要给予他无微不至的关怀和照顾,还应必备的急救药物有
硝酸甘油
硝酸甘油
(只要求答出其中一种).
(8)若你在游玩过程中,不幸划伤而流血,血液呈暗红色,连续不断地从伤口流出,你认为受损的血管为
静脉
静脉
.
“民以食为天,食以安为先”.“中国经营网”2011年2月28日报道,国内的一些不法企业,将一种名为“皮革水解蛋白粉”的物质,混到牛奶里,提高牛奶的蛋白质含量.2008年9月,三鹿等奶制品企业生产的婴幼儿奶粉中被查出含有三聚氰胺.三聚氰胺俗称“蛋白精”,长期摄入会造成泌尿系统的损害.
请根据你学过的知识回答下列问题:
(1)为确保婴幼儿正常生长发育,国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准,这主要是因为人的生长发育及
受损细胞的修复和更新
受损细胞的修复和更新
都离不开蛋白质.
(2)奶粉中的三聚氰胺在小肠被吸收进入血液后首先进入心脏的
右心房
右心房
,再经
肺
肺
循环回到左心房,然后通过
体
体
循环到达肾脏引起病变.
(3)血液透析是治疗肾功能衰竭患儿的有效方法,图为血液透析示意图.图中透析废液与新鲜透析液在成分上的主要不同是
尿素增多
尿素增多
.
(4)奶粉中添加“蛋白精”是为了掩盖其蛋白质含量的不足,早在2004年阜阳劣质奶粉就因蛋白含量过低影响幼儿的生长发育.假若你妈妈买到一袋奶粉,担心是掺有面粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨),你用什么办法帮助鉴别?
取少量奶粉用清水稀释后,滴加几滴碘液,如果变成蓝色,就说明是掺有面粉的劣质奶粉
取少量奶粉用清水稀释后,滴加几滴碘液,如果变成蓝色,就说明是掺有面粉的劣质奶粉
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