题目内容
本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是( )
A、蛋白质 | B、脂肪 |
C、维生素 | D、膳食纤维 |
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中含有人体所需要的六大营养素此外,食物中还含有一类物质,虽然它们既不能被体内的消化酶所分解,也不能被机体吸收利用,但却是维护身体健康所必须的,营养学上把这类物质叫做膳食纤维.鉴于膳食纤维于人体健康的密切联系,有的学者把它排列在六大营养素之后,称为第七营养素.
解答:解;我们知道,食物中含有人体所需要的六大营养素此外,食物中还含有一类物质,虽然它们既不能被体内的消化酶所分解,也不能被机体吸收利用,但却是维护身体健康所必须的,营养学上把这类物质叫做膳食纤维.鉴于膳食纤维于人体健康的密切联系,有的学者把它排列在六大营养素之后,称为第七营养素.所以D正确.
故选:D.
故选:D.
点评:掌握膳食纤维的定义是解题的关键.
练习册系列答案
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A、蛋白质 | B、糖类 |
C、脂肪 | D、维生素 |
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