题目内容
8.制作酸奶时要用到( )A. | 酵母菌 | B. | 霉菌 | C. | 乳酸菌 | D. | 醋酸杆菌 |
分析 制作酸奶时要用到乳酸菌,先是将牛奶煮沸,进行高温灭菌,然后冷却.再在冷却后的牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶,相当于接种.乳酸菌要在无氧的条件下才能发酵产生乳酸,因此容器要密封,以创造无氧的环境.最后放在温暖的环境中培养1天.
解答 解:乳酸菌在无氧的条件下发酵产生乳酸,因此制作酸奶时要用到是乳酸菌.
故选:C
点评 解答此类题目的关键是理解掌握酸奶的制作过程
练习册系列答案
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10.对蟾蜍的生殖和发育描述错误的是( )
A. | 进行有性生殖,变态发育 | |
B. | 体内受精,变态发育 | |
C. | 生殖和发育过程都在水中进行 | |
D. | 发育过程经历了卵、蝌蚪、幼体、成体 |
19.某生态系统中的四种生物可以构成一条食物链,如图表示一段时间内它们的相对数量关系.下列说法正确的是( )
A. | 该食物链可表示为丁→乙→甲→丙 | |
B. | 甲、乙、丙、丁及它们生活的环境组成了生态系统 | |
C. | 甲和乙是消费者,丁是分解者 | |
D. | 该食物链中的能量最终来源是太阳能 |
16.豌豆的相对性状明显,是杂交实验的好材料,著名的遗传学之父孟德尔通过分析豌豆杂交实验的结果,发现了生物的遗传规律,豌豆的植株有高茎的,也有矮茎的.现用豌豆的高茎和矮茎植株进行杂交实验,结果如表,请根据实验结果回答问题:
(1)在甲组中,豌豆的亲代都是高茎,后代也都是高茎,这种现象在生物学上称为遗传,豌豆的高茎和矮茎在遗传学上称为相对性状.
(2)通过分析丙组实验数据可知,豌豆的高茎和矮茎性状中,属于显性性状的是高茎;
(3)若用B表示显性基因,b表示隐性基因,则乙组中亲本和子代的高茎植株的基因型分别为Bb、Bb;
(4)在豌豆杂交过程中,亲代的基因随着染色体传递给子代,并控制着子代的性状表现;
(5)若将高茎豌豆种植于贫瘠的土壤中,豌豆茎的高度会有明显的下降,这种变异属于不可遗传的变异.
组别 | 亲本表现型 | 子代表现型和数目 | |
高茎 | 矮茎 | ||
甲 | 高茎×高茎 | 409 | 0 |
乙 | 高茎×矮茎 | 199 | 197 |
丙 | 高茎×高茎 | 297 | 101 |
(2)通过分析丙组实验数据可知,豌豆的高茎和矮茎性状中,属于显性性状的是高茎;
(3)若用B表示显性基因,b表示隐性基因,则乙组中亲本和子代的高茎植株的基因型分别为Bb、Bb;
(4)在豌豆杂交过程中,亲代的基因随着染色体传递给子代,并控制着子代的性状表现;
(5)若将高茎豌豆种植于贫瘠的土壤中,豌豆茎的高度会有明显的下降,这种变异属于不可遗传的变异.
3.如图是人的生殖过程示意图,下列说法错误的是( )
A. | 过程①和②分别在睾丸和卵巢中进行 | |
B. | 受精卵在输卵管中形成 | |
C. | 受精卵的染色体组成可表示为22条+X | |
D. | 该夫妇再生一胎是男孩的概率50% |
13.下列关于染色体、DNA和基因的叙述中,正确的是( )
A. | DNA上有很多片段,每个片段就是一个基因 | |
B. | 正常人体细胞中每一条染色体一般只含有一个DNA分子 | |
C. | 每条染色体上有很多蛋白质,蛋白质中包含着遗传信息 | |
D. | 在有性生殖过程中,基因是随受精卵由亲代传给子代的 |
20.有一对正常夫妇,生了一个白化孩子.若再生第二胎依然是患病的几率是( )
A. | 100% | B. | 75% | C. | 50% | D. | 25% |
17.某同学连续快速吹气球,吹一段时间后感到头晕,最可能的原因是( )
A. | 呼吸肌过于剧烈运动,使呼吸中枢兴奋 | |
B. | 呼吸肌过于剧烈运动,使呼吸中枢疲劳 | |
C. | 吹气过长、吸气短促,吸入的新鲜空气少,使脑供养不足 | |
D. | 吹气过长、吸气短促,呼出的二氧化碳少,体内二氧化碳多,抑制呼吸中枢 |
18.昆虫的发育是变态发育,下面属于不完全变态发育的是( )
A. | 蝴蝶 | B. | 蝇 | C. | 蝗虫 | D. | 蜜蜂 |