题目内容

下列不属于水溶性维生素是（　　）
A．维生素B1B．维生素B2C．维生素DD．维生素C
维生素可以根据它们的溶解性分为水溶性和脂溶性两大类，脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等．水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12以及维生素C、维生素L、维生素H、维生素PP、叶酸、泛酸、胆碱等．故C正确，A、B、D错误．
故选：C．
练习册系列答案
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下列哪项不是纤维素的作用（　　）
A．可预防冠心病
B．可预防糖尿病
C．可促进人体对钙、磷的吸收
D．利于形成粪便
蛋白质是构成______的基本物质，人体的______的修复和更新等都离不开蛋白质．
处于青春期5青1年生长发育5速度很快．营养学专家建议青1年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉、等含蛋白质丰富5食品．因为蛋白质是人体（　　）
A．构成组织细胞的基本物质，也是组织更新、生长发育等的物质基础
B．最重要的供能物质
C．备用能源贮存于皮下，属于贮备能源物质
D．需求量较少，但不能在体内合成、只能从食物中获得的物质
其中______可以直接提供能量；______一般是备用的能源物质；人的生长发育和受损细胞的修复和更新，都离不开______．
一个体重90千克的人体内约有水（　　）
A．25-40千克B．54-63千克C．70-80千克D．80千克以上
营养物质可以分为六大类：______、______、______、______、______、______．
在馒头、米饭、面条等谷类食品中含量较多的是______，脂肪在______食品含量较多．蛋白质在______含量较多，“第七类营养素”--______．
李小娜从小就不爱吃豆腐、黄豆、等食品，到她10岁的时候出现了鸡胸和O形腿，她可能是缺少（　　）
A．含钙的无机盐B．含铁的无机盐
C．含碘的无机盐D．含磷的无机盐
夜盲症是缺少维生素______；为了防治地方性甲状腺肿，应该食用含有______的食盐．

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