Question

【题目】下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是

A．胆汁是由胰腺分泌的

B．唾液中含有消化蛋白质的酶

C．水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收

D．大肠是消化和吸收的主要场所

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：胆汁是由肝脏分泌的，不是由胰腺分泌的，A错误；唾液是有唾液腺分泌的，含有消化淀粉的唾液淀粉酶，不是消化蛋白质的酶，B错误；水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收，C正确；小肠是消化和吸收的主要场所，D错误。