题目内容

贫血的人应多吃(   )丰富的食物。
A.含维生素BB.含铁C.含磷D.含碘
B

试题分析:在红细胞中,富含血红蛋白.血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,它在氧气含量高的地方容易与氧结合,在氧气含量低的地方容易与氧分离,因此,红细胞的功能是运输氧.当血液中红细胞的数量过少,或是红细胞中血红蛋白的含量过低时,就会出现贫血的症状.铁是构成血红蛋白的一种成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血.所以贫血的病人还应注意吃含铁多的食物.故选:B
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