题目内容
【题目】准备一片新鲜面包片和一片干面包片。将两片面包片分别放入密闭玻璃容器中,两个容器都放置在温暖的环境中。一段时间后发现新鲜面包片上长出了霉菌的菌斑,菌斑随时间的推移不断扩大,且越来越多,而干面包片上却没有长出菌斑。请分析回答:
(1)在这个实验中,新鲜的面包片为霉菌提供了_____,而干面包片缺少_____。新鲜的面包片和干面包片都为霉菌的生长繁殖提供了_____。
(2)本实验说明霉菌的生长繁殖必须具备的外界条件是_____。
【答案】水分 水分 有机物 水分
【解析】
霉菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。
(1)新鲜的面包内含有大量的有机物并浸入了水,因此可以为霉菌的生长提供有机物和水,霉菌生长繁殖快,出现了菌落即菌斑;面包干虽然含有大量的有机物,但是缺少水,霉菌的生长繁殖很慢,数量较少,因此没有出现菌斑。
(2)新鲜的面包和一片面包干的不同特点面包干没有水分,新鲜的面包有水分,有水分的霉菌生长繁殖快,没有水分的不能生长繁殖,因此,水分是霉菌的生长繁殖必须具备的条件。
【题目】为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同的锥形瓶,按如表要求进行了实验设计。
瓶号 | 加入物质 | 瓶口处理 | 温度 |
甲 | 50毫升灭菌的牛奶 | 不作处理 | 25℃ |
乙 | 50毫升灭菌的牛奶 | 用消毒棉球塞住 | 5℃ |
丙 | 50毫升灭菌的牛奶 | 用消毒棉球塞住 | 25℃ |
(1)据表分析,本实验设计中包含了_____组对照实验。
(2)乙瓶与丙瓶形成一组对照实验,探究的问题是_____。
(3)为探究食品腐败可能与瓶外细菌有关,可选择_____形成对照实验。
(4)细菌和真菌的生活常常对人类有害如造成食品腐败、引起疾病等,但也有很多细菌和真菌对人类有益,请列举细菌和真菌对人类有益的一个实例:_____。