题目内容
以下是某位同学设计的一份午餐食谱:大米饭、红烧排骨、清炖豆腐.根据你所学的生物学知识,你认为应该再添加下列哪项会使营养更加合理( )
A、牛奶 | B、小米粥 |
C、糖醋鲤鱼 | D、素炒豆角 |
考点:注意合理营养
专题:
分析:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.
解答:解:米饭主要含有糖类,红烧排骨、清炖豆腐主要含有蛋白质,根据合理营养的要求,还要添加含维生素丰富蔬菜或水果.
A、牛奶主要提供蛋白质,故错误;
B、小米粥主要提供糖类,故错误;
C、糖醋鲤鱼主要提供蛋白质,故错误;
D、素炒豆角属于蔬菜,可以补充维生素、无机盐等,故正确.
故选:D.
A、牛奶主要提供蛋白质,故错误;
B、小米粥主要提供糖类,故错误;
C、糖醋鲤鱼主要提供蛋白质,故错误;
D、素炒豆角属于蔬菜,可以补充维生素、无机盐等,故正确.
故选:D.
点评:解答此类题目的关键是理解均衡营养、荤素搭配的意义.
练习册系列答案
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A、①②③④ | B、①④②③ |
C、①②④③ | D、①③②④ |