Question

【题目】既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（ ）。

A. 蛋白质 B. 水

C. 维生素 D. 糖类

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：蛋白质、糖类既参与细胞的构成，又能为人体提供能量，水能参与细胞的构成，维生素既不参与细胞的构成，也不为人体提供能量，故选项C符合题意。