题目内容

12.下列营养物质不需要经过消化就能被吸收的是(  )
A.无机盐B.蛋白质C.脂肪D.纤维素

分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收

解答 解:A、无机盐是小分子无机物,需要经过消化就能被人体直接吸收,A正确;
BCD、蛋白质、脂肪、纤维素,都是大分子有机物必须经过消化才能吸收,BCD不正确.
故选:A.

点评 解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收.

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