题目内容
【题目】小刚的妈妈做了个小手术。他为妈妈准备了以下食品,其中最有利于伤口愈合的是
A. 苹果B. 鸡蛋C. 饼干D. 巧克力
【答案】B
【解析】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。
蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量。某同学的妈妈因病手术,需要修复和更新细胞,应该多吃含蛋白质丰富的食物,牛奶、鸡蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富,应该注意补充。可见B符合题意。
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