Question

【题目】下列生活用品的生产，与发酵工程无关的是

A．克隆 B．沼气 C．甜味剂 D．啤酒

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：微生物的发酵技术的应用日益广泛，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制制甜味剂要用到棒状杆菌，利用甲烷菌可以制作沼气等。克隆是无性生殖技术。故选A。