Answer 1

分析：生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来．

解答：解：同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状，牛的毛色的黑色和棕色就是一对相对性状；在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则亲代个体表现的性状是显性性状，子代新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制；因此如果两头黑牛交配，产下了一头棕色子牛，则黑色和棕色这对相对性状中，黑色是显性性状，棕色是隐性性状．
（1）若用B和b表示牛的毛色的显性基因和隐性基因，两头黑牛交配产下了一头棕色子牛，则棕色牛的基因组成是bb，这对基因由两头黑牛各提供一个，即亲代黑牛的基因组成是Bb、Bb．如图1所示：
（2）由遗传图解可知：上述两头黑牛产下一黑色子牛的可能性是75%即3/4，该黑色子牛的基因型为BB的可能性是25%即1/4．在亲代的生殖细胞形成过程中，经过减数分裂，两条性染色体彼此分离，雄性产生两种类型的精子--含X染色体的精子和含Y染色体的精子．雌性则只产一种含X染色体的卵细胞．受精时，如果是含X的精子与卵子结合，就产生具有XX的受精卵并发育成雌性；如果是含Y的精子与卵子结合，就产生具有XY的受精卵并发育成为雄性．由于雄性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之它们与卵子结合的机会相等，所以每次生雌性与雄性的概率是的，性别之比大致1：1．因此生一只雌性小牛的可能性是1/2，故上述两头黑牛再产生一只雌性黑色小牛的可能性是1/2×3/4═3/8即37.5%．
（3）某良种场现有两栏牛，甲栏全为黑色，乙栏既有黑色，又有棕色．甲、乙两栏牛是亲子代关系．①若乙栏牛为甲栏牛的后代，即两头黑牛交配，产下了棕色子牛和黑色子牛，因此黑色是显性，棕色是隐性，则甲栏牛（是亲代）中某些个体的基因组成肯定是Bb，乙栏牛（是子代）的基因组成为BB、Bb、bb，遗传图解如图1所示；②若甲栏牛为乙栏牛的后代，即棕色牛和黑色牛交配后代全是黑色的子牛，因此黑色是显性，棕色是隐性，则甲栏牛（是子代）的基因组成为Bb，乙栏牛（是亲代）的基因组成为BB和bb．遗传图解如图2所示．
（4）细胞核是遗传信息库，染色体位于细胞核中，某农科院利用棕色公牛的体细胞的细胞核和黑色母牛的去核卵细胞，组成重组细胞，经过多次分裂后，植入另一头黑色母牛的子宫孕育，则所生牛犊的遗传物质全部来自于棕色公牛的体细胞的细胞核，因此所生牛犊的性染色体组成应该是XY，体色是棕色．
（5）已知牛角的基因组成与性状表现的关系如下表所示，现有一头有角母牛生了一头无角小牛，从表格中可知有角母牛的基因组成是HH，如果这头小牛的性别为雄性其基因组成应该是hh，h一定来源于有角母牛（HH），显然不可能；若这头小牛的性别为雌性，基因组成可能是Hh或hh，基因组成为hh的不可能，因为有角母牛HH不能提供h；若无角小牛的基因组成是Hh，H来源于有角母牛，h来源于有角公牛（Hh），符合题意．故无角小牛的性别是雌性，基因组成是Hh．    
故答案为：
（1）Bb；Bb 
（2）37.5%（3/8）
（3）①Bb；BB、Bb、bb
②Bb；BB和bb
（4）XY；棕色  
（5）雌性；Hh

点评：此题考查了基因的显隐性及其与性状表现之间的关系、生物的变异现象．在解答此类题时，用遗传图解辅助解答会容易些．