[题目]许多方便面里配有一小包干蔬菜.这些蔬菜采用的保存方法主要是( )A. 冷冻法 B. 盐腌法 C. 脱水法 D. 高温消毒法题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法主要是（　　）

A. 冷冻法 B. 盐腌法 C. 脱水法 D. 高温消毒法

【答案】C

【解析】

试题因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．许多方便面里配有一小包干蔬菜采用的是脱水法，减少了蔬菜中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，延长了干蔬菜的保存时间．

练习册系列答案

A. b B. p C. d D. q

【题目】针对人的舌头能否向中间卷曲这一性状，小乐同学对家人进行了调查，其结果如表．以下推理错误的是（　　）

祖父	祖母	姑姑	爸爸	妈妈	小乐	未出生的弟妹
能卷舌	能卷舌	能卷舌	不能卷舌	能卷舌	不能卷舌	？

A.能卷舌是显性性状，受显性基因控制
B.姑姑和妈妈的基因组成完全相同
C.小乐与妈妈性状表现不同是变异现象
D.未出生的弟妹能卷舌的概率是50%

【题目】与心房连接的血管是动脉，与心室连接的血管是静脉．．（判断对错）

【题目】下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在5支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。

（1）如果要探究唾液对馒头碎屑的影响，应选择____和______试管作为一组对照实验。

（2）A试管将会出现的现象是______（选填“变蓝”或“不变蓝”）。

（4）B、C和D三支试管是一组对照实验，变量是______。

（5）根据第（4）小题，你认为吃饭时应______。a．狼吞虎咽 b．细嚼慢咽

【题目】某中学七年级生物兴趣小组，决定对小麦的一生进行研究，他们用半年的时间，对小麦从播种到成熟进行观察记录。在小麦的生长过程中，他们定期浇水、施肥、除草、防虫等。通过实验，他们真的懂得农民的艰辛。请你根据资料回答问题。

（1）小麦种子萌发最先突破种皮的是________，将来发育成小麦的_______。

（2）他们播种了200粒小麦种子，有6粒没有萌发，还有一粒被虫吃掉了，那么该小麦种子的发芽率是_______。

（3）小麦根生长最快的部位是根尖的_________区。

（4）小麦的茎和叶都是由_______发育成的。

（5）小麦开花后同学们发现一个麦穗上有几十个小花，受精完成后发育成小麦种子的是_________。

【题目】小兰为探究光合作用的条件设计了如下实验：

（1）当图甲中试管内的气体充满二分之一左右时，迅速取出试管并将带火星的卫生香伸入管口内．结果卫生香猛烈燃烧起来（如图丙）．该实验说明光合作用产生了．
（2）为探究“进行光合作用的是金鱼藻”，设置了如图乙所示的对照组．该对照组有一处明显错误，请你改正：应去掉图乙中的．

【题目】下列各图分别代表人体的不同结构层次，按照结构层次由小到大排序，正确的是（　　）

A. ⑤①③④② B. ①②③④⑤ C. ④②①③⑤ D. ②⑤①③④

【题目】小李同学把小麦、杨梅、和雪松归为一类，把卷柏、海带和葫芦藓归为另一类，则小李分类的主要依据是（）

A．种子的有无 B．果实的有无

C．根的有无 D．陆生或水生

试题分类