题目内容
13.有的同学喜欢吃粉条,粉条的主要成分被分解成小分子物质后才能被人体吸收,此小分子物质是( )A. | 葡萄糖 | B. | 氨基酸 | C. | 甘油 | D. | 脂肪酸 |
分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:粉条的主要成分是淀粉.淀粉的消化是从口腔内开始消化,淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖,然后到达小肠,再被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成葡萄糖.
故选:A
点评 解此题的关键是理解掌握淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程.
练习册系列答案
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10.下列影响鲫鱼生活的生态因素中,属于生物的因素的是( )
A. | 水 | B. | 温度 | C. | 阳光 | D. | 鲫鱼 |
8.原始大气中不含有( )
A. | 甲烷 | B. | 氨 | C. | 游离氧 | D. | 水蒸气 |
18.某人到医院检查,发现得了夜盲症,你认为该患者应多吃什么食物( )
A. | 含维生素A丰富的食物 | B. | 含维生素B1丰富的食物 | ||
C. | 含维生素C丰富的食物 | D. | 含维生素D丰富的食物 |
2.下列结构不属于组织的是( )
A. | 洋葱表皮 | B. | 玉米种子 | C. | 黄瓜叶表皮 | D. | 番茄果肉 |