Question

【题目】解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：

（1）据图分析，曲线X代表__的消化过程；曲线Y代表___的消化过程。

（2）三种物质均在[__]___被彻底消化，这是消化和吸收的主要器官，也是因为其内含有__、___、___多种消化液。

Answer 1

【答案】淀粉 脂肪 D 小肠 胆汁 肠液 胰液

【解析】

食物的消化从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪。

（1）由图可知，曲线X的消化是从口腔开始的，所以代表淀粉的消化；曲线Y在D内开始消化，并最终在D内被彻底消化，所以代表脂肪的消化。

（2）淀粉、脂肪、蛋白质都是在小肠内被消化的，图中三种物质都在D内被消化，说明D是小肠，小肠内含有肠液、胰液、胆汁，能消化糖类、蛋白质和脂肪。