题目内容
【题目】通过实践体验活动,可以帮助你更好地感知生物学现象,理解生物学知识。
（1）通过调查和观察校园里的生物,可以感知生物的基本特征。草丛下的鼠妇受到惊吓常缩成一个“小球’体现了生物 的特征; 一棵石榴树上石榴的颜色、大小、形态都有差别,体现了生物 的特征。
（2）通过养殖和观察黄粉虫,可以感知昆虫的生长发育过程。“刚来家时的黄粉虫像面条似的在盒子里蠕动。几天后,它们就陆续变成了蛹,这些蛹跟‘懒羊羊’一样就知道睡觉。又过了10天左右,它们变成了黑色长有翅膀的甲虫。”上述源源同学的观察日记中,所记录黄粉虫发育的时期包括 。
（3）通过观察稀释的红墨水在植物体不同器官里运输的路径,可以感知输导组织在植物体内的分布。
将冬青的枝条、白色的百合花、长有幼嫩豆荚的枝条插到滴有红墨水的水中,过一段时间,发现冬青枝条的木质部和叶脉变红了,百合花和豆荚也变红了。通过以上实验现象可以感知,植物体内分布着输导组织的器官有 。
（4）通过管理农作物,可以感知环境条件对植物生理活动的影响。鑫鑫同学将洋葱栽种在不透水的泡沫箱里,洋葱发芽后每天都为其浇水。几天后葱叶萎蔫了,这是因为浇水过多直接影响了洋葱根部细胞的 。
（5）通过观察植物器官不同部位的细胞,可以感知不同组织的特点。明明同学用西红柿果实的不同部位制成临时装片,下图是他在显微镜下观察到的两个物像。图一和图二所示是否属于同一种组织? 。请说明理由。
【答案】（1）能对外界刺激作出反应遗传和变异
（2）幼虫、蛹、成虫
（3）茎、叶、花、果实
（4）呼吸作用
（5）不属于；两幅图中的细胞形态不同
【解析】
试题分析：（1）根据生物的基本特征可知：草丛下的鼠妇受到惊吓常缩成一个“小球”，体现了生物能对外界刺激作出反应的特征；一颗石榴树上石榴的颜色、大小、形态都有差别，体现了生物遗传和变异的特征。
（2）黄粉虫在个体发育中，经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期地叫完全变态发育。源源同学的观察日记中，所记录黄粉虫发育的时期包括幼虫、蛹和成虫几个阶段。
（3） 植物体内的输导组织有导管和筛管组成，导管和筛管像细长的细丝从植物的根到茎、叶、花、果实都有分布，因此植物体内的输导组织贯穿植物体全身，是上下相通 的，从而完成物质的运输。实验中的冬青的枝条、白色的百合花、长有幼嫩豆荚的枝条放入滴有红墨水的水中，过一段时间，发现冬青枝条的木质部和叶脉都变红 了，百合花和豆荚也变红了，通过以上实验现象可以感知，植物体内分布着输导组织的器官有茎、叶、花、果实。
（4）植物的根呼吸的是空气中的氧气。鑫鑫同学将洋葱栽种在不透水的泡沫箱里，洋葱发芽后每天都为其浇水，使植物根部的氧气过少，这是因为浇水过多直接影响了洋葱根部细胞的呼吸作用。
（5） 细胞分化就是受精卵通过细胞分裂产生新细胞都有分裂能力，后来细胞在发育过程中，大部分细胞失去了分裂能力，这些细胞各自具有了不同的功能，他们在形态和 功能上逐渐发生了变化，这个过程叫做细胞分化．明明同学用西红柿果实的不同部位制成临时装片，如图是他在显微镜下观察到的两个物像，图一和图二所示不属于 同一种组织，原因是两幅图中的细胞形态不同。
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【题目】酸奶是一种健康的发酵食品，某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：
①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据。实验结果如下柱形图所示：
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态，无酸味 |
4小时 | 呈液态，略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状态，微酸 |
8小时 | 呈凝固状，酸度适中 |
请分析回答：
（1）制作酸奶需要的微生物是______，它只能在无氧的条件下发酵，因此玻璃杯必须密封。它通过______方式快速繁殖，其分解有机物产生的大量______可抑制杂菌的生长繁殖。
（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是______。
（3）将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的______步骤。
（4）本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同，原因是______。
（5）根据实验结果，得出的结论是：______。
（6）该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如上表所示。根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的发酵时间以______小时为宜。发酵完成的酸奶一次喝不完，为他们想一个保存方法：______。
