题目内容
下列所采用的食物保存方法中，最易变质、且保存期短的是 （ ）
A. 冷藏的完好无损的苹果 B. 浸泡在清水中的鲜肉
C. 用酒浸泡的泥螺 D. 盐渍的海带丝
请指出你的看法：
食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用，在现代食品加工业中被广泛使用。食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏松剂和营养强化剂等等。
超标准使用食品添加剂甚至使用违禁添加剂加工食品，会对人体的健康产生很大的危害。近20年来，各国滥用食品添加剂的事件层出不穷，如前几年出现矿物油大米、增白面粉事件，以至去年2月份以来查处的添加违禁色素的“苏丹红一号”事件等。滥用食品添加剂已成为影响食品安全的十分突出的问题，引起了社会的广泛关注。你若作为食品加工企业负责人或消费者，对滥用食品添加剂问题会持什么态度？请分别指出你作为不同角色的看法。
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利用生物技术可以促进化石能源的开发，但不能开发生物能源。 （______）
铁线蕨的结构比葫芦藓的结构复杂，突出表现为（ ）
A．具有跟、茎、叶、花和果实 B．具有根、输导组织
C．具有叶、机械组织和假根 D．具有雄性和雌性生殖器官
在生物分类单位中，最大和最小的分类单位分别是 （ ）
A. 门、界 B. 界、科 C. 纲、种 D. 界、种
传染病能够在人群中流行，需要同时具备三个环节：传染源，______________________，易感人群。
遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体之间的差异。（ ）
在下列几种措施中，属于切断传播途径的是（ ）
A. 注射卡介苗可能预防肺结核 B. 不吃腐烂变质的食物，预防痢疾
C. 消灭患病动物 D. 多晒太阳，能够预防佝偻病
人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，增加的二氧化碳产生于（ ）
A．肺 B．鼻腔 C．组织细胞 D．血液
间的差异。（ ）