Question

M具有如图中四个特征的营养物质，它应该是（　　）

• A、葡萄糖
• B、水
• C、无机盐
• D、维生素

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质，每一类营养物质都是人体所必需的．维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用．

解答：解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，无机盐是构成人体组织的重要原料．水是细胞的主要组成成分．维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
故选：D．

点评：关键点：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量．