Question

【题目】自制豆芽菜的一般步骤是：用开水烫绿豆种子几十秒→大量清水浸泡十个小时左右→放在暗处，保持适宜温度，每天换适量水→几天后收获豆芽．下列有关说法错误的是（ ）

A．用开水烫绿豆种子可以杀死细菌

B．用大量清水浸泡，会让绿豆种子缺氧而“死”

C．把豆芽放在暗处是为了防止进行光合作用

D．少量种子没有发芽可能是因为种子的胚已死亡或被虫子咬坏

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：用大量清水浸泡，是为了让种子吸足水分，种皮变软，促进呼吸，提高种子的生命力，不是让绿豆种子缺氧而“死”，B错误。