题目内容
已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变成蓝色。某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助完成实验方案。
(1)实验前,根据已有的知识,你的假设是___________________________________。
(2)实验时,取A、B两支试管,分别加入等量的馒头屑,再向A试管加入2mL唾液,向B试管加入1mL清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温5分钟。此步骤有一处明显错误,它是____________________________________。
(3)两支试管中分别加2滴碘液,预计会变蓝的是_________试管,不会变蓝的是_________试管,不变蓝的原因是____________________________________。
(2)实验时,取A、B两支试管,分别加入等量的馒头屑,再向A试管加入2mL唾液,向B试管加入1mL清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温5分钟。此步骤有一处明显错误,它是____________________________________。
(3)两支试管中分别加2滴碘液,预计会变蓝的是_________试管,不会变蓝的是_________试管,不变蓝的原因是____________________________________。
(1)唾液淀粉酶对淀粉有消化作用
(2)向A试管中加入唾液和向B试管中加入的清水量不相同
(3)B A 馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解成麦芽糖
(2)向A试管中加入唾液和向B试管中加入的清水量不相同
(3)B A 馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解成麦芽糖
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