题目内容

将馒头放入冰箱中,可以延长保存时间,主要原因是冰箱中

A.没有细菌和真菌

B.温度低,细菌和真菌全被冻死

C.防止水分散失

D.温度低,抑制细菌和真菌繁殖生长速度

D

【解析】

试题分析:冰箱的的温度低,能够抑制馒头上的细菌的生长速度,从而延长馒头的保存时间。故选D。

考点:本题考查细菌生长需要的条件,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

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