题目内容
解读曲线图:图表示食物通过人体消化道时,蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度,字母表示消化道各器官,请回答:
(1)据图分析,曲线甲代表 的消化过程;曲线丙代表 的消化过程.
(2)由图可知,淀粉被消化的起始部位是 ,脂肪被消化的起始部位是 .三种物质均在小肠被彻底消化,这是因为其内含有肠液、 、 多种消化液.
(1)据图分析,曲线甲代表
(2)由图可知,淀粉被消化的起始部位是
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:图示中,横坐标表示各段消化道,其中A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小肠,E是大肠,F是肛门;纵坐标表示的是淀粉、脂肪和蛋白质在各段消化道中的消化程度.
解答:解:(1)口腔和胃都不能消化脂肪,脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,胆汁虽然不含有消化酶,但它对脂肪起乳化作用,使脂肪变成微小的颗粒,增加与消化酶的接触面积,从而促进脂肪的消化,脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸;分析图示可知:甲曲线表示脂肪的消化过程.
蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.分析图示可知:曲线丙代表蛋白质的消化过程.
(2)识图可知:淀粉被消化的起始部位是口腔,脂肪被消化的起始部位是小肠,蛋白质被消化的起始部位是胃.
三种营养物质在小肠内被彻底消化,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
故答案为:(1)脂肪;蛋白质
(2)口腔;小肠;胰液;胆汁
蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.分析图示可知:曲线丙代表蛋白质的消化过程.
(2)识图可知:淀粉被消化的起始部位是口腔,脂肪被消化的起始部位是小肠,蛋白质被消化的起始部位是胃.
三种营养物质在小肠内被彻底消化,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
故答案为:(1)脂肪;蛋白质
(2)口腔;小肠;胰液;胆汁
点评:读懂图示、知道三大营养物质的消化过程是解答该题的关键.
练习册系列答案
相关题目
下列属于人体内分泌腺的一组是( )
A、垂体、唾液腺、甲状腺、胰腺、性腺 |
B、垂体、甲状腺、性腺、胰岛、唾液腺、胃腺、 |
C、胸腺、胰岛、辜丸、甲状腺、垂体,卵巢 |
D、胸腺、胰岛、肠腺、汗腺、皮质腺、肾上腺 |
“我国有高等植物3万余种,脊椎动物6000余种”,这句话讲的是( )
A、遗传多样性 |
B、物种多样性 |
C、生态系统多样性 |
D、进化多样性 |