Question

【题目】阅读下列材料，回答问题。

材料一：现在，有的同学不吃早餐就去上学，这些同学在上午往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身休健康，有的同学偏食，尤其不喜欢吃青菜，认为“青菜基本没有营养价值”，这样做也容易引发相应病症。当然，大部分同学还是养成良好的饮食习惯的。

材料二：学校进行感恩教育，让同学们利用星期天为父母做一顿饭，小莉同学早早起来为父母准备了一份早餐：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的疏菜和水果。等爸爸妈妈醒来给他们一个惊喜。

（1）早餐中营养成分消化和吸收的主要场所是______。

（2）小雨同学喜欢吃肉，不喜欢吃青菜，认为青菜又吃不饱，基本没有营养价值，每天青菜食用量很少。他这样做最容易引发维生素C缺乏而导致出现_____病。

（3）小莉同学为妈妈准备的早餐食谱是否合理，为什么？_____。

（4）结合你自己的生活经验，你认为培养青少年良好的饮食习惯应做到： ______（答两点即可）。

Answer 1

【答案】小肠 坏血 合理，因为其饮食的营养搭配符合平衡膳食宝塔，能满足人体对营养的需要 一日三餐，按时进餐；不偏食，不挑食，不暴饮暴食；饭后不宜立即进行激烈运动；不食用腐败变质和过期的食品等

【解析】

合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。

（1）消化系统中消化食物吸收营养物质的主要场所是小肠。
（2）人体缺乏维生素C就会患坏血病、或者牙龈出血。

（3）小莉同学为妈妈准备的早餐包括：一块面包，一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果，这些食物中既含有糖类、蛋白质，又含有维生素，因此这份食谱是合理的。
（4）要养成良好的生活习惯，要做到一日三餐，按时进餐；不偏食，不挑食，不暴饮暴食；饭后不宜立即进行激烈运动；不食用腐败变质和过期的食品等。