题目内容
【题目】从食品安全角度考虑,下列做法正确的是( )
A. 随意采食野生蘑菇B. 发芽的马铃薯也可以吃
C. 多吃含有防腐剂的食品D. 购买的食品要有质量安全图标
【答案】D
【解析】
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
上山随便采来的蘑菇可能会有毒,吃了有毒的蘑菇对人体有害,属于真菌中毒,A错误;吃发芽的马铃薯会中毒,B错误;大量的防腐剂对人体有一定的危害,少吃含有防腐剂的食品,C错误;购买的食品要有质量安全图标,注意食品安全,D正确。
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