题目内容

【题目】用小麦种子磨成的面粉可以制成馒头和面条等食品,面粉主要是来自小麦种子的 ( )

A. 胚芽 B. C. 子叶 D. 胚乳

【答案】D

【解析】小麦都是单子叶植物,其种子的结构包括:种皮、胚乳和胚三部分种皮起保护作用;胚乳里贮存着营养物质,面粉就是小麦的胚乳加工来的。

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