题目内容
【题目】菜豆种子中贮藏营养物质的结构是 ，我们吃的大米主要是水稻的 ．
【答案】子叶；胚乳
【解析】
试题分析：双子叶植物种子的结构包括胚和种皮；单子叶植物种子的结构包括种皮、胚和胚乳．它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过双子叶植物种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；单子叶植物种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里．如图所示：
相同点 | 不同点 | |
双子叶植物种子 | 有种皮和胚 | 子叶两片没有胚乳 |
单子叶植物种子 | 有种皮和胚 | 子叶一片有胚乳 |
解：菜豆种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，子叶是其储存营养物质的结构；
大米由水稻加工而成，水稻种子属于单子叶植物种子，结构包括种皮（种皮外紧贴着果皮）、胚和胚乳，水稻加工成大米的过程中将种皮和果皮及胚都破坏掉了除去了．只剩下了胚乳．
故答案为：子叶；胚乳
练习册系列答案
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【题目】（4分）（2015秋阆中市期末）某组同学以颗粒饱满的、活的、度过休眠期的大豆种子为实验材料对种子萌发所需的条件进行探究，实验设计与实验结果如表．请你分析回答问题：
实验组 | 温度（℃） | 湿度 | 空气 | 种子数（粒） | 发芽率（%） |
A | 26 | 潮湿 | 充足 | 50 | 96 |
B | 5 | 潮湿 | 充足 | 50 | 2 |
C | 26 | 干燥 | 充足 | 50 | O |
D | 26 | 潮湿 | 无 | 50 | 0 |
（1）该方案中，探究水分对种子萌发的影响，应用 组进行对照实验．
（2）用A、B两组作对照时，所探究的问题是 对种子萌发的影响．