Question

6．糖类和蛋白质在人体内的最终的消化产物是（　　）

• A． 葡萄糖  氨基酸
• B． 氨基酸  甘油
• C． 氨基酸  葡萄糖
• D． 葡萄糖  脂肪酸

Answer 1

分析 食物的消化和营养物质的吸收过程：

据此解答．

解答 解：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；
蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；故A符合题意．
故选：A．

点评 此题考查了食物中的淀粉和蛋白质在消化道内的消化终产物．