题目内容
人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的代谢废物。右图表示人体与外界环境之间的物质交换模式图，“数字”代表人体的某些结构，“字母”代表人体内某些物质，“→”代表物质交换的方向。请分析作答：
（1）恒恒同学为患有高血压的奶奶设计了含有“馒头、小米稀饭、酱牛肉、咸鱼”的午餐食谱，从合理膳食的角度分析，你认为该食谱不合理之处为 （写出一点即可）。“馒头”中的淀粉彻底消化成[A] 的场所[1]是 。
（2）进入[2]中的[C]通过 作用，进入血液；在血管内，[C]由[D]中的 来运输。
（3）[A]和[C]在[3]组织细胞内进行氧化分解释放出能量，同时产生[B]，当肋间肌和膈肌 时，[B]由[2]排出体外。
（4）在循环系统中，[D]血液流动的方向是一定的，心脏、静脉中防止血液倒流的瓣膜有 。
（5）除图示途径外，代谢废物还可以通过 排出体外。
（1）食物含盐过多或缺少蔬菜等 葡萄糖 小肠
（2）扩散（气体的扩散） 红细胞（血红蛋白）
（3）舒张
（4）房室瓣、动脉瓣、静脉瓣（缺一不可）
（5）皮肤
【解析】
试题分析：（1）要达到合理营养，必须合理调配膳食，满足对各种营养素的要求，科学搭配食物，按比例分配到一日三餐中，不挑食、不偏食，按时进餐，恒恒同学为患有高血压的奶奶设计了含有“馒头、小米稀饭、酱牛肉、咸鱼”的午餐食谱，其中馒头、小米稀饭提供的是糖类，酱牛肉和咸鱼提供的是蛋白质，但都是属于腌制品，含盐太高，另外食谱中还缺少含维生素的蔬菜，所以不合理，淀粉在口腔初步消化成葡萄糖，在小肠中最终消化成葡萄糖。
（2）图中2结构是肺泡，氧气进入肺泡后，会与缠绕在肺泡外的毛细血管中的血液进行气体交换，通过气体的扩散作用，氧气由肺泡进入毛细血管中的血液里，血液中的二氧化碳交换到肺泡里，D是血管，血管中流动的液体是血液，氧气是由血液中的红细胞运输。
（3）B是二氧化碳气体，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成呼气运动。
（4）心房与心室之间有房室瓣、心室与动脉之间有动脉瓣，这些瓣膜只能向一个方向开：房室瓣只能朝向心室开，动脉瓣只能朝向动脉开，这样就保证了血液只能按一定的方向流动：血液只能从心房流向心室，从心室流向动脉，而不能倒流，同时，在四肢静脉的血管里也有防止血液倒流的静脉瓣。
（5）体排泄的途径主要有三条：一部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出，二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出，绝大部分水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出，图中没有的是通过皮肤以汗液的形式将废物排出。
考点：本题考查的是合理膳食，气体交换的原理，呼吸运动的过程，心脏的结构，血管的类型和特点，排泄的方式。
某同学做“唾液淀粉酶的消作用”实验记录如下表，结论错误的是
试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
1 | 淀粉糊＋唾液 | 37℃ | 5分钟 | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊＋胃液 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
3 | 淀粉糊＋唾液 | 0℃ | 5分钟 | 变蓝 |
A.对比1和3，得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用
B.对比1和2，得出胃液对淀粉无消化作用
C.对比2和3，有两个变量，不能得出科学结论
D.分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖