Question

【题目】若将下列四支试管放置在28℃的恒温箱中一周，其内微生物繁殖最多的是（　　）
A.
B.
C.
D.

Answer 1

【答案】C
【解析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制．
A、盐水会抑制细菌真菌的生长繁殖，因此微生物数量较少．故不符合题意；
B、醋有杀菌作用，也能抑制细菌真菌的生长，因此微生物数量较少，故不符合题意；
C、未煮过的牛肉汁，里面的细菌真菌较多，营养物质丰富，细菌真菌繁殖较快，因此微生物最多．故符合题意；
D、煮过的牛肉汁，经过高温杀菌，里面的细菌真菌数量较少，繁殖较慢．因此微生物数量较少．故不符合题意．
故选：C．
【考点精析】解答此题的关键在于理解细菌和真菌的分布的相关知识，掌握细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜温度、水分、生存空间；不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气生活，有些不要．如：酵母菌发酵不要氧气，是无氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧气．