题目内容

饮用水是否合乎标准,通常通过测定水中的细菌总数和(      )菌群数来确定。

A.大肠杆菌         B.酵母菌           C.乳酸菌           D.葡萄球菌

 

【答案】

A

【解析】

试题分析:大肠杆菌属于细菌,大多数是不致病的,主要寄生在人或动物的肠道里,为正常菌群,少数的大肠杆菌具有毒性,可引起疾病,在环境卫生不良的情况下,常随粪便散布在周围环境中,若在水和食品中检出此菌,可认为是被粪便污染的指标,从而可能有肠道病原菌的存在,因此,大肠菌群数(或大肠菌值)常作为饮水和食物(或药物)的卫生学标准,可见A符合题意。

考点:细菌、真菌在自然界中的作用。

点评:此题较新颖,这部分内容在考试中时有出现,注意掌握和灵活答题。

 

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