Question

【题目】将鸡蛋放入热水中，会发现有许多气泡从蛋壳中冒出，这一现象说明（ ）

A. 蛋壳内有旺盛的呼吸现象 B. 鸡蛋已经腐坏变质了

C. 该蛋已经受精，雏鸡正在发育 D. 蛋壳上有许多肉眼看不到的气孔

Answer 1

【答案】D

【解析】鸟卵的卵壳上面有许多小孔，可以使氧气进入，二氧化碳排出，有利呼吸，煮鸡蛋时，随着水温的升高，鸡蛋逐渐变熟，根据物体热胀冷缩的原理（水除外），蛋黄和蛋白体积变大，把蛋壳内原有的空气挤出来，所以会有气泡从鸡蛋里冒出。这说明了：鸡蛋壳上有许多小孔，即气孔。