题目内容
在一次手术中,医生从病人的消化道中取出一些流质的内容物,经检验得知,内含大量的氨基酸,甘油,脂肪酸,水分,葡萄糖等物质.你认为这些内容物最可能来自( )
分析:此题考查的是食物中的营养物质被消化的过程.
解答:解:三大有机营养指的是淀粉、蛋白质和脂肪.其中淀粉最早在消化道内被消化,它的消化开始于口腔,在口腔中被分解成麦芽糖,再在小肠中被彻底分解成葡萄糖;其次是蛋白质的消化开始于胃,在胃中被初步消化,再在小肠中倍彻底分解成氨基酸;最后被消化的是脂肪,脂肪的消化在小肠内进行,先是胆汁茎脂肪颗粒乳化成脂肪微粒,再被彻底分解成甘油和脂肪酸.提取的液体内有氨基酸,说明一定不是在口腔和胃内,因为口腔内不会消化蛋白质,胃内虽然能消化蛋白质,但也是对其进行初步消化,不会将其彻底分解成氨基酸.只要有氨基酸出现就说明已经在小肠中了.所以含有氨基酸,甘油,脂肪酸,水分,葡萄糖等物质的这种液体最可能是从病人的小肠中取出的.
故选C
故选C
点评:食物的消化特别是三大有机营养物质的化学消化过程,是学习的重点,更是考试的考点.
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