Question

【题目】我们生活中常吃的豆腐和玉米粥中营养物质主要来自

①种皮

②胚芽

③子叶

④胚乳

A. ③④ B. ①② C. ①④ D. ②③

Answer 1

【答案】A

【解析】豆腐是由大豆做的，玉米粥是由玉米做的，大豆的结构包括：种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶；玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚，两者都有种皮和胚，所不同的是玉米种子的子叶一片，有胚乳，营养物质贮存在胚乳中；菜豆种子子叶两片，没有胚乳，营养物质贮存在子叶中，可见豆腐和玉米粥的营养物质主要来自子叶和胚乳。