题目内容

把食物中的各种成分(A~F)与它对人体的作用连接起来.
A、脂肪 a、人体生命活动的主要能源物质
B、糖类 b、备用的能源物质
C、水 c、参与人体正常的生命活动,人体的需要量很少
D、维生素 d、组成细胞的主要物质,同时具有运输功能
E、蛋白质 e、组成人体骨骼等不可缺少的营养成分,如钙,铁
F、无机盐 f、构成人体细胞的主要物质,生长发育,组织更新的原料
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:食物所含的六类营养物质中,糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.维生素属于有机物,但它既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,在人体内的含量很少,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用.水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体,营养物质和废物必须溶解在水中才能进行;无机盐组成人体骨骼等不可缺少的营养成分,如钙,铁.
故答案为:
点评:解答此题的关键熟练掌握人体需要的营养物质及其作用.
练习册系列答案
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把食物中的各种成分(A~F)与它对人体的作用连接起来.
A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质
B.糖类 b.备用的能源物质
C.水 c.促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少
D.维生素 d.组成细胞的主要物质,同时具有运输功能
E.蛋白质 e.含有人体内不可缺少的营养成分,如钙,铁
F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质,生长发育,组织更新的原料.

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